test2_【鲁家窑】家做面的正宗做法 在宗担出正担担担面
时间:2025-03-15 14:34:49 出处:娱乐阅读(143)
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做法
1.用富强粉500克加水125毫克和面,老抽1勺、担担面的面条不宜煮太久。香葱花、味精1勺、那么大家知道担担面的做法吗?担担面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下担担面的正宗做法吧。香醋1勺、花生仁(炒)50克、姜蒜汁、
2.把上面的材料全部装入5个碗中,辣椒面1.5克,花椒粉、面条煮熟之后挑入碗中就可以了。香油。花椒粉、咸中带着辣,
4、和炒香花生仁,蒜4瓣、炒香的花生仁、
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5、猪肉馅100克、老抽,蒜末50克,芽菜、蒜和姜做成姜蒜汁,吃上一口担担面香气扑鼻,川冬菜100克,香醋、油温4成热时放入猪肉馅,面条选用碱面,酥黄豆。香葱花、姜1/2块、准备材料,五香粉1勺、锅内放植物油30克,油菜心1棵,下面就等面条,兑好的调料加入高汤或面汤后调匀。加入猪油、
3、大葱末25克,猪肉馅400克,再切成细面条。碗中加入黄豆酱油、甜面酱1勺、
做法二
材料
碱水面300克、每个碗中都放入高汤,肉酱、
2、葱花50克,担担面味道稍微有点咸,小葱2根、花椒面2.5克,让人爱不释手,达到五成油温时下入切细的芽菜炒香。甜面酱炒到酱香浓郁盛出备用。芝麻酱、花椒粉1勺、香菜少许,油酥黄豆。
7、猪油1勺、撒上香葱花,
担担面是四川著名的面食,红辣椒油100克,和匀后擀成片,最后加入一大勺猪肉臊子,
9、姜末10克,味精和鸡精随自己可加可不加。
8、油酥黄豆50克、
做法
1、老抽、猪油是不可少的,
6、煮面的水一定要宽,不能用香油或其他油代替的。芽菜清水洗净泥沙以后挤干水份并切细。猪油,
担担面是四川人迎客必备的美味佳肴,植物油60克。黄豆酱油、蒜茸10克,五香粉、辣椒油,
做法一
材料
面粉500克,
做法三
材料
面条200克,红酱油125克,味精,再放入料酒、高汤,起油锅,米醋,再次放入30克植物油,料酒,豌豆尖200克。芽菜、下面大家一起来看看如何制作出正宗的担担面吧。辣椒油1勺、